Voorbereidingen all-inclusive vakantie

Gezond & Blij zonder dieten cruise 3 Het is niks nieuws: een all-you-can-eat concept. In Nederland kennen we het vooral van de Chinees-Indische bufetten, het wokconcept kwam hierna, en de laatste zes jaar is de all-you-can-eat sushi zeer in trek. Deze Japanse restaurants poppen als paddestoelen uit de grond. Kun je gezond eten op een all-you-can-eat cruise? Oftewel een all-inclusive vakantie.Ja, kijk naar de tips hieronder. Kun je weinig eten op zo’n cruise? Nee, niet als je bij de bufetten je maaltijden haalt. Maar je kunt wel voorbreidingen treffen om niet als een olifant terug te keren.

Gezond & Blij zonder dieten cruiseHet concept komt uit Amerika en daar heb ik twintig jaar geleden al mijn eerste all-you-can-eat ontbijt en lunchbuffet gehad. Erg populair en helaas eten we dan zo veel meer dan we nodig hebben. Laatst was ik een week op een all-inclusive cruiseschipvakantie. Een Amerikaans concept, je kunt de hele dag door eten en als je je inhoudt eet je vier keer per dag. Ontbijtbuffet, lunchbuffet, rond 15:30 wordt deze aangevuld met snacks zoals taco’s, nachos en spaghetti en voor avondeten een drie-gangenmenu. Met een beetje geluk zijn er ook nog nachtsnacks als er een poolparty wordt gehouden. Ondanks mijn adviezen over eetgedrag, heb ook ik moeite om me in te houden. Wat voor voorbereiding is vereist voor vr(eetvakantie). Hoe heb ik het ervaren?

Meer bewegen is het antwoord op meer eten
Gezond & Blij zonder dieten cruise 2Een week voor de vakantie heb ik drie keer intensief hardgelopen. Ook heb ik gezond gegeten om me voor te bereiden voor een week all-you-can-eat.   Extra beñweging om net wat meer te verbranden voor mijn vakantie begint. Op het schip zijn er veel sportfaciliteiten en een hardloopbaan op het dek. Mijn idee is om op het schip minstens drie keer hard te lopen. Altijd de trap nemen helpt erg goed. Er zijn veertien verdiepingen en je bent goed moe als je van je kamer op de tweede naar het dek op de veertiende gaat.

Kies zorgvuldig en drink water
Gezond & Blij zonder dieten cruise 5En wat te doen bij de buffetten? Veel watermeloenen en ander fruit eten en bij de lunch in ieder geval een groot bord met salade opscheppen. Ze hebben ook soepen zoals miso en kippensoep. Die pak ik er ook bij. Dan zit je vol op een gezonde manier.
Wat zeker helpt is de glazen water pakken in plaats van de limonades en frirdranken.

Op deze manier lukt het mij om in balans te blijven. Als ik om me heen kijk dan zie ik een heleboel mensen, vooral Amerikanen met overgewicht: ze pakken de lift, eten drie volle borden leeg en ik zie ze niet in de fitnessruimte. Wat me opviel was dat je de meesten wel ziet eten maar niet ziet bewegen. Ik ben elke dag naar het theater geweest waar er shows worden gehouden. Drie keer kwam er een komiek, ze waren erg grappig maar ook erg dik. Ze waren dus kortademig en moesten zeer vaak zweet van hun voorhoofd vegen… Een detail maar het stoort me, het is niet gezond. Dit blijkt gewoon te zijn in Amerika.

Vermijd all-you-can-eat
Gezond & Blij zonder dieten cruise 6Het is een moeilijke opgave om je in te houden op een all-inclusive schip. Gelukkig is het voor mij een soort vakantie die ik zelden doe. Het was voor een speciale gelegenheid. Amerikanen die ik sprak op de boot gaan drie of vier keer per jaar op zo’n vakantie en met een all-inclusieve drankpakket gaan die helemaal los wat eten en drinken betreft. Ik vroeg hen wat ze zo leuk vinden aan zo’n vakantie. Goedkoop was hun antwoord, hotel, aktiviteiten en eten is inclusief. Regel dat maar op een andere vakantie. Dit betekent dat je vaak wordt blootgesteld aan eten en inaktiviteit. Je kunt er van op aan dat je binnen de kortste keren een buik hebt en kortademig wordt. Of je moet goede discipline hebben en veel bewegen. Of je dat wil doen op een luiervakantie is de grote vraag.

Heb je een persoonlijke coach nodig waar je niet naar toe hoeft te gaan? Of wil je meer weten over voeding en gezondheid. Dan is het boek Gezond & Blij zonder diëten een aanrader.

Op Aylinkho.com lees je over voedingsnieuws, lezingen en tips om gezonder te leven. Lees meer over de auteur.